Formation Alimentation et Santé mentale à distance

Q: Quelle est l’approche pédagogique ?

Approche pédagogique active favorisant la participationAlternance d'exposés théoriques et d'exercices pratiquesTemps dédiés aux retours d'expériences, aux échanges et à l'analyse réflexiveÉvaluations formatives : QCM, débriefing

Programme

Votre parcours de formation

Présentation

Cette formation permet de comprendre l'influence de l'alimentation et du microbiote intestinal sur le fonctionnement cérébral, l'équilibre émotionnel et la santé mentale.

Elle apporte des connaissances scientifiques et des outils pratiques pour accompagner les personnes souffrant de stress, anxiété, fatigue chronique, troubles du sommeil, difficultés cognitives ou troubles neurodéveloppementaux.

Elle inclut également une découverte approfondie du protocole GAPS comme approche nutritionnelle centrée sur l'axe intestin-cerveau.

Format Hybride à distance: modules en Elearning + modules en classe visio dispensés par Béatrice Levinson

Le contenu de la formation et le déroulement de la formation doivent être prévus et en adéquation avec les objectifs de la formation.

Il doit retracer les différentes étapes intermédiaires et détailler la progression pédagogique

Objectifs de la formation

Objectifs

A l'issue de la formation, le participant sera capable de :

Comprendre les interactions entre alimentation, microbiote et santé mentale.
Identifier les nutriments impliqués dans le fonctionnement cérébral
Expliquer le rôle du microbiote intestinal dans l'équilibre psychique
Mettre en œuvre des stratégies nutritionnelles de soutien
Comprendre les fondements, indications et limites du protocole GAPS
Proposer des recommandations adaptées dans une approche globale de santé

Ce que vous allez apprendre

Fondamentaux du Cerveau et des Neurones
Les Neurotransmetteurs
Nutrition et cerveau
Gestion du Stress et Troubles du Sommeil : Approches Nutritionnelles
Prévention des Maladies Neurodégénératives par l'Alimentation
Atelier Pratique et Etudes de Cas

Programme de formation

Module 1 : Cerveau, intestin et santé mentale

Fonctionnement du cerveau
Neurones et neurotransmetteurs
Axe intestin-cerveau
Influence du microbiote sur les fonctions cognitives
Inflammation et santé mentale

Module 2 : Les nutriments clés du bien-être psychologique

Oméga 3
Magnésium
Zinc
Vitamines du groupe B
Vitamine D
Acides aminés
Antioxydants

Module 3 : Microbiote, perméabilité intestinale et troubles psychiques

Dysbiose intestinale
Hyperperméabilité intestinale
Syndrome entéropsychologique
Syndrome entérophysiologique
Conséquences sur le cerveau et le comportement

Module 4 : Nutrition et troubles de santé mentale

Stress chronique
Anxiété
Dépression
Burn-out
Troubles du sommeil
TDAH
Troubles du spectre autistique
Prévention des maladies neurodégénératives

Module 5 : Le protocole GAPS dans la pratique

Les fondements du régime GAPS
Les aliments à privilégier
Les aliments à exclure
Les étapes d'introduction
Les compléments nutritionnels
La détoxification

Module 6 : Construire un accompagnement nutritionnel personnalisé

Études de cas
Outils pratiques d'accompagnement
Conseils alimentaires individualisés
Limites du champ d'intervention
Intégration dans une approche pluridisciplinaire

Cette formation n'est plus disponible pour le moment. Voici des formations similaires auxquelles vous pouvez postuler dès maintenant.

MASSÉNA Formations

Nutrition & diététique

✓ CPF A distance

DEFIS FORMATION

Formation Conseiller Nutrition - Diététique

✓ CPF A distance

Financement

Financez votre formation

Salarié, demandeur d'emploi, indépendant : de nombreuses solutions existent pour financer tout ou partie de votre formation.

France Travail

Financement personnel

Région

Entreprise / OPCO

**Vérifier votre éligibilité à un financement avec un conseiller formation

FAQ

Vous avez des questions ?

Des conseillers sont disponibles pour répondre à toutes vos questions.

Quels sont les pré-requis nécessaires ? +

Vous devez disposer d'un ordinateur, d'une tablette ou d'un smartphone ainsi que d'une connexion internet.

Modalités d'admission :

Première prise de contact téléphonique
Transmission du bulletin d'inscription complété
Confirmation de l'inscription par MiamNutrition sous 48 heures
Délivrance d'une attestation de participation par MiamNutrition à la fin du stage

Quelle est l’approche pédagogique ? +

Approche pédagogique active favorisant la participation
Alternance d'exposés théoriques et d'exercices pratiques
Temps dédiés aux retours d'expériences, aux échanges et à l'analyse réflexive
Évaluations formatives : QCM, débriefing

Quelles sont les modalités d’évaluation ? +

Évaluation formative des productions réalisées en cours et en fin de formation
Épreuve orale de fin de journée
Questionnaire de satisfaction en fin de stage
Délivrance d'une attestation de participation par MiamNutrition à la fin du stage

Pourquoi suivre une formation avec notre centre ? +

Une vision complète des interactions entre alimentation, microbiote et cerveau
Une synthèse entre données scientifiques récentes et approches de nutrition fonctionnelle
L'intégration du protocole GAPS dans un cadre plus large d'accompagnement nutritionnel
Des outils concrets immédiatement utilisables auprès des patients ou clients

Le centre de formation

MiamNutrition

MiamNutrition est un organisme de formation certifié Qualiopi

Que vous soyez en reconversion professionnelle ou simplement désireux de reprendre le contrôle sur votre alimentation, notre académie est l’endroit idéal pour développer vos connaissances. Notre espace est ouvert à tous, y compris aux particuliers qui souhaitent retrouver une connexion avec leur alimentation.

Chez MiamNutrition Académie, vous apprendrez les bases de la nutrition, identifierez les aliments adaptés à vos besoins, puis les cuisinerez en utilisant des techniques de cuisson et des astuces culinaires simples. Que ce soit pour composer des menus équilibrés pour vous-même ou votre famille, trouver des idées de plats rapides, nutritifs et savoureux, ou encore éduquer les papilles gustatives des plus petits, notre mission est de vous accompagner dans votre parcours.

Notre équipe cumule plus de 20 ans d'expertise en diététique, conseils nutritionnels et animation culinaire. MiamNutrition est encadré par un comité d'experts, incluant un Professeur en Nutrition, un Docteur en Santé Publique et un Chercheur spécialisé en prévention nutritionnelle. Cette diversité d'expertises garantit des formations de grande qualité.

Le Comité d’experts est un organe consultatif chargé d’examiner les orientations et les réflexions scientifiques et pédagogiques proposées par l’opérateur MiamNutrition et l’opérateur MiamNutrition Académie.

✓ Qualiopi formation

+300

élèves formés

4.9/5

sur 22 avis Google

formations professionnelles

Témoignages

Ils ont changé de métier avec miamnutrition

4,9

22+ avis vérifiés

+300

apprenants formés

Une formation pâtisserie exceptionnelle et à recommander, quel talent ! Tout est au top, l'accueil bienveillant, le rythme, la compétence et la pédagogie... Je n'aurai jamais imaginé être capable de faire ce que j'ai fait ! Merci Magali et Claude de m'avoir amené sur ce nouveau sommet !

Gilles

J'ai participer à une formation de pâtisserie avec le chef Claude Chiron et je dois dire que c'était une expérience vraiment exceptionnelle. Le chef était non seulement passionné par son métier, mais aussi très pédagogue. Chaque étape du processus était expliquée avec précision et patience, ce qui m'a permis d'apprendre beaucoup de techniques nouvelles et de perfectionner mes compétences en pâtisserie....

Chaima

Formation Alimentation et Santé mentale

D'autres formations disponibles

Cette formation est faite pour vous si…