Que ce soit pour changer de voie, enrichir son métier ou simplement mieux manger au quotidien, la formation en nutrition diététique est un vrai atout personnel et professionnel.
Et pas besoin d’un doctorat pour commencer : un atelier, une formation courte ou un MOOC peuvent déjà transformer votre vision de l’alimentation.
Manger sain, équilibré, ou simplement avec plaisir… On en parle partout, tout le temps. Et pour cause : la nutrition est au cœur de notre santé, de notre énergie, et même de notre humeur. Aujourd’hui, se former à la nutrition et à la diététique n’est plus réservé aux professionnels de santé : c’est aussi un excellent choix pour celles et ceux qui souhaitent se reconvertir, ajouter une corde à leur arc ou simplement mieux comprendre comment prendre soin d’eux.
Du simple atelier d’initiation aux diplômes d’État comme le BTS Diététique, en passant par les certifications privées pour devenir coach en nutrition, l’offre est vaste… et parfois un peu confuse. On fait le tri pour vous !
Une formation en nutrition et diététique permet d’acquérir les connaissances nécessaires pour comprendre les besoins nutritionnels du corps humain, savoir équilibrer une alimentation selon les profils, les pathologies, ou les objectifs personnels.
On y apprend notamment :
Selon le niveau de formation, on peut aussi se former à l’accompagnement psychologique, à la micronutrition, à l’aromathérapie ou aux techniques de coaching en hygiène de vie.
On connaît l’adage : "Que ton aliment soit ta première médecine." Hippocrate ne croyait pas si bien dire. Aujourd’hui, une alimentation inadaptée est liée à plus de 30% des maladies chroniques : surpoids, diabète, hypertension, troubles digestifs, voire cancers (source : Santé Publique France).
Le marché du bien-être est en plein essor. Selon un rapport de l’INSEE, plus de 1 Français sur 2 a modifié ses habitudes alimentaires ces dernières années, en quête de mieux-être ou pour des raisons éthiques. Les consultations en nutrition, les coachings alimentaires, les blogs de recettes saines cartonnent.
Travailler dans la nutrition, c’est souvent être dans une démarche d’écoute, de conseil, de prévention. C’est un métier profondément humain, et gratifiant.
Que vous soyez en reconversion ou en quête de compétences complémentaires, les formations en nutrition et diététique peuvent vous être utiles dans de nombreux domaines professionnels. Voici quelques profils qui les intègrent déjà dans leur pratique :
Certains médecins se forment à la nutrition pour accompagner les patients dans une approche globale, notamment en cas de pathologies chroniques.
De plus en plus de pharmaciens suivent des modules en nutrition pour conseiller sur les compléments alimentaires, les vitamines ou les régimes adaptés.
La nutrition est l’un des trois piliers fondamentaux de la naturopathie. L’alimentation est souvent la première approche dans l’accompagnement naturopathique.
Même s’ils n’interviennent pas directement dans le domaine alimentaire, ils peuvent donner des conseils nutritionnels simples pour améliorer la récupération ou la performance physique.
Formés en coaching global, ils peuvent ajouter une spécialité nutrition pour proposer un accompagnement complet (perte de poids, tonus, alimentation sportive...).
Vous cuisinez sain, vous adorez lire des bouquins de nutrition, vous rêvez de comprendre ce qui se passe dans votre assiette ? Ces formations sont aussi faites pour vous, sans forcément viser une pratique professionnelle derrière.
.png)
Il existe de nombreux stages et formations courtes pour découvrir les bases :
Ces formations sont souvent proposées :
Pour exercer en tant que professionnel de santé reconnu, il faut suivre un cursus spécifique :
C’est le diplôme de référence pour devenir diététicien(ne) en France. Il permet de travailler :
Moins courant que le BTS, mais permet également de devenir diététicien diplômé d'État.
Offrent une spécialisation plus poussée (nutrition clinique, nutrition de la performance, recherche…) pour viser des postes en recherche, industrie agroalimentaire, ou consulting.
Certaines sont inscrites au RNCP (répertoire national des certifications professionnelles) : attention à bien vérifier la reconnaissance du diplôme si vous souhaitez en faire un usage pro.
De plus en plus d’organismes proposent des formations 100% à distance, parfois certifiantes, à suivre à votre rythme. Pratique pour les personnes en activité ou en reconversion.
