Trouvez la formation qui va changer votre métier

Oenologie - formation intensive sur la connaissance du vin

Formation Distillateur

Destinée aux professionnels cherchant à se spécialiser dans la production de spiritueux artisanaux ou industriels. Cette formation permet d’acquérir des compétences concrètes en distillation et en réglementation applicable au secteur.

Mixologie - création de cocktails

En cinq jours intensifs, maîtrisez gestes, techniques et recettes classiques ou modernes, créez vos cocktails signatures et obtenez un certificat, en centre ou à distance pour la théorie.

Produire son cidre, gérer une cidrerie ou travailler comme ouvrier qualifié cidricole

Découvrez en 1 semaine les clés de la cidrerie : verger, fabrication, fermentation, conditionnement, laboratoire qualité, hygiène, QHSE et vente. Théorie en ligne ou en centre + pratique à Rouen pour une expertise opérationnelle.

Produire des spiritueux (D1) - Certification enregistrée au Répertoire Spécifique

De la théorie à la pratique, apprenez toutes les étapes de la fabrication de spiritueux : distillation, fermentation, vieillissement, réglementations et gestion d’activité pour lancer votre distillerie.

Produire des spiritueux (D2) - Certification enregistrée au Répertoire Spécifique

En 10 jours, cette formation mêle théorie à distance ou en centre et pratique en distillerie pour maîtriser alambics, fermentation et dégustations de whiskies, rhums et eaux-de-vie.

Formation Sommellerie

Approfondissez vos sens et vos compétences de sommelier en 100 h à distance, avec 48 vins livrés, 15 lives, un coach dédié et un module accords Mets & Vins, pour maîtriser sélection, terroirs et tendances.

Devenez Distillateur professionnel – Formation certifiante en distillation artisanale et création de spiritueux

Maîtrisez toutes les étapes de l'élaboration de spiritueux : démarches réglementaires, conduite d’alambic, macération, fermentation, distillation par repasse, contrôle qualité et recettes artisanales.

Créer et installer votre distillerie artisanale - Formation certifiante

Acquérez l’expertise de A à Z : création d’entreprise, démarches douanières, marketing, vente de spiritueux, réglementation, gestion avec Easybeer, distillation et dégustation de vos spiritueux.

Formation Métiers du bar

Maîtrisez techniques de barman et barista : cocktails, mocktails, boissons chaudes, latte art et hygiène. Kit de 28 mignonnettes inclus, vidéos et coach expert pour progresser à votre rythme.

Formation Distillateur 100% à distance

Acquérez des compétences techniques en distillation (alcools, huiles essentielles, parfums) avec un contenu adapté à tous les niveaux via des modules théoriques et pratiques.

Apprenez à fabriquer vos boissons sans alcool

Cette formation permet de maîtriser les techniques de fabrication artisanale de boissons sans alcool, en explorant les méthodes de préparation des ingrédients et les recettes innovantes pour créer des produits uniques et naturels.

Apprenez à fabriquer vos boissons sans alcool | Formation 100% en ligne

Acquérez les compétences clés pour créer vos propres boissons sans alcool, 100% en ligne. Cette formation couvre les techniques de formulation, les choix d'ingrédients et les bonnes pratiques de fabrication, idéale pour les passionnés ou entrepreneurs souhaitant innover.