Je Change de Métier
Brew Society

À propos du centre

Brew Society

4,9 (144 avis) 8 ans d'expérience +1 400 apprenants formés

Présentation

Le centre de formation BrewSociety a ouvert ses portes en 2019, et a formé plus de 1000 élèves en 5 ans d’existence, toutes formations confondues. Spécialisé dans les formations de production de boissons, le centre de formation propose des formations de différentes durées mais avec un seul et même objectif : la transmission d’un savoir-faire.

Nous avons toujours eu à cœur de rendre notre centre de formation et nos formations toujours plus professionnelles et professionnalisantes. Brew Society est certifié « Qualiopi » qui est un gage de qualité pour les centres de formation en France. Nous proposons de vous former pendant une semaine aux nouvelles tendances : boissons sans alcool.

La qualité de nos formations est notre priorité absolue. C’est pourquoi chaque formateur a été sélectionné en fonction de son expertise dans le domaine et de son niveau d’étude.

Nous disposons d'une picobrasserie BrewFactory de 150L et d'une microbrasserie de 5hL dont vous aurez l'occasion d'utiliser durant votre formation.

Nos formations brassicoles sont certifiantes et diplômantes. BrewSociety vous forme au passage du Titre Brasseur et fait également figure de centre d'examen pour ce même Titre Brasseur.

BrewSociety vous propose un accompagnement après votre formation grâce à BrewFactory, notre pôle accompagnement et consulting. Nous vous aidons à choisir votre matériel de brassage, à dimensionner votre salle et nous vous formons directement sur votre matériel dans votre local une fois votre installation terminée.

✓ Qualiopi formation

+1 400

élèves formés depuis 2018

8

ans d'expérience

9

formations

4,9/5

Basé sur 144 avis Google

Formations proposées (9)

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Artisan brasseur - Formation Préparatoire au Titre Brasseur de Niveau 3

Parcours intensif mêlant théorie sur ingrédients, process et contrôle qualité, pratique en pico-brasserie et stage de 4 semaines en brasserie pour préparer l’examen du Titre Brasseur.

4,9/5 (144 avis)
✓ Finançable CPF 245 heures En présentiel Sans diplôme minimum
4 950,00 €
Gratuit · Sans engagement Voir le détail
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Mixologie - création de cocktails

En cinq jours intensifs, maîtrisez gestes, techniques et recettes classiques ou modernes, créez vos cocktails signatures et obtenez un certificat, en centre ou à distance pour la théorie.

4,9/5 (144 avis)
✓ Finançable CPF 35 heures Présentiel + distanciel Sans diplôme minimum
1 950,00 €
Gratuit · Sans engagement Voir le détail
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Produire des bières (B1) - Certification enregistrée au Répertoire Spécifique

Maîtrisez en une semaine toutes les étapes du brassage : sélection des ingrédients, QHSE, création de recette, pratique en picobrasserie et microbrasserie et analyse en laboratoire. Obtenez la certification RS6492 Produire des bières.

4,9/5 (144 avis)
✓ Finançable CPF 35 heures Présentiel + distanciel Sans diplôme minimum
1 950,00 €
Gratuit · Sans engagement Voir le détail
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Produire des bières (B2) - Certification enregistrée au Répertoire Spécifique

En deux semaines, maîtrisez le processus complet de brassage, du choix des ingrédients aux normes QHSE, avec atelier pratique en pico brasserie et microbrasserie, pour préparer la certification reconnue par l'Etat RS6492.

4,9/5 (144 avis)
✓ Finançable CPF 70 heures En présentiel Sans diplôme minimum
2 950,00 €
Gratuit · Sans engagement Voir le détail
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Produire des boissons sans alcool

En 5 jours intensifs, cette formation couvre tous les aspects de la production de boissons sans alcool : tendances, ingrédients, procédés de désalcoolisation, création de recettes, gestion qualité et techniques marketing.

4,9/5 (144 avis)
35 heures Présentiel + distanciel Sans diplôme minimum
1 950,00 €
Gratuit · Sans engagement Voir le détail
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Produire des spiritueux (D1) - Certification enregistrée au Répertoire Spécifique

De la théorie à la pratique, apprenez toutes les étapes de la fabrication de spiritueux : distillation, fermentation, vieillissement, réglementations et gestion d’activité pour lancer votre distillerie.

4,9/5 (144 avis)
✓ Finançable CPF 35 heures En présentiel Sans diplôme minimum
1 950,00 €
Gratuit · Sans engagement Voir le détail
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Produire des spiritueux (D2) - Certification enregistrée au Répertoire Spécifique

En 10 jours, cette formation mêle théorie à distance ou en centre et pratique en distillerie pour maîtriser alambics, fermentation et dégustations de whiskies, rhums et eaux-de-vie.

4,9/5 (144 avis)
✓ Finançable CPF 70 heures En présentiel Sans diplôme minimum
2 950,00 €
Gratuit · Sans engagement Voir le détail
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Zythologie : Participer à la gestion d'une brasserie

Animée par des experts, cette semaine intensive vous offre les bases historiques, techniques de brassage, styles de bière, accords mets, service pro et clés de business plan pour devenir biérologue.

4,9/5 (144 avis)
35 heures Présentiel + distanciel Sans diplôme minimum
1 950,00 €
Gratuit · Sans engagement Voir le détail

Témoignages

Ils ont changé de métier avec Brew Society

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Formation distillation D1 faite sur 5 jours. Excellent accueil par l'ensemble de l'équipe. Formation de grande qualité théorique ET pratique abordable, bien expliquée, permet de bien se projeter dans un projet de distillerie. Le formateur est patient, prend le temps de répondre aux questions (quelle que soit la question!). Le local est accueillant, dispose d'une cuisine/salle de pause, c'est très bien. J'ai hâte de faire la deuxième formation ! Je recommande à 200% !

Simon M.

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J’ai passé la formation B3 au sein du centre de formation. C’était une expérience très enrichissante. Les installations sont parfaites pour apprendre dans les meilleures conditions. Les formateurs sont très pédagogues. Toute l’équipe BrewSociety est à l’écoute et vous accompagne au mieux selon vos besoins. Un grand merci à eux, je recommande fortement.

Gabin L.